Tudo começou com a paixão de um português pela rica gastronomia de sua terra natal. Inspirado pelas receitas que marcaram sua infância e pelas memórias das refeições em família, nasceu a ideia de trazer um pedacinho de Portugal para compartilhar com todos. Assim, a Tasca do Portuga abriu suas portas, com o objetivo de manter viva a tradição, oferecendo pratos autênticos que celebram os verdadeiros sabores da culinária portuguesa.